Drojdia de Seleniu
Drojdia de seleniu, produsă prin fermentarea Saccharomyces cerevisiae într-un mediu bogat în seleniu, este o sursă recunoscută de seleniu în formă organică. Seleniul este un element esențial în cantități mici, care este strâns legat de sănătatea umană. Drojdia de seleniu este una dintre cele mai bune surse de seleniu organic. Absorbția și utilizarea seleniului organic sunt mult mai mari decât cele ale seleniului anorganic, iar toxicitatea seleniului organic este mult mai mică.
Număr EC: 231-957-4
Formula moleculară: Se
Număr CAS: 7782-49-2